Шоколадный торт с орехами и сгущенным молоком


              Шоколадный торт с орехами и сгущенным молоком




Шоколадный торт с орехами и  сгущенным молоком
www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com 


 Всем привет!

 Торт шоколадный с орехами, пропитанный сгущенным молоком и сахарным сиропом, получается нежным, супер шоколадным, простым в приготовлении и очень вкусным.
 Орехи для этого торта можно использовать любые, миндаль, грецкий орех, фундук, кешью или арахис, сделают вкус торта абсолютно разным.
 Я взяла для торта арахис готовый и соленый, от этого вкус торта стал очень необычным. 
 Сверху промазала сгущенным молоком и полила растопленным шоколадом.

      Шоколадный торт с орехами и сгущенным молоком

Ингредиенты:


 1. Яйца - 5 шт
 2. Сахар - 1 стакан
 3. Какао порошок - 5 ст. л
 4. Шоколад - 200 г
 5. Сливочное масло - 100 г
 6. Разрыхлитель - 10 г
 7. Мука - 1 стакан 
 8. Орехи (арахис) - 200 г
 9. Сахар (для сиропа) - 4 ст. л 
 10. Вода (для сиропа)
 11. Какао порошок (для сгущенного молока) - 2 ст. л 



  Способ готовки 


 Взбиваем яйца с сахаром примерно 2 минуты.

 Добавить какао, разрыхлитель, просеянную муку и хорошо перемешать.

 Растопить на водяной бане сливочное масло с шоколадом, остудить и добавить  половину в тесто, хорошо перемешать миксером.


www.gotovimfood.com








www.gotovimfood.com



 Разогреть духовку до 180 градусов.

 Взять разъемную форму  для выпечки, застелить пергаментом и вылить тесто.

 Выпекать 35 минут.



www.gotovimfood.com


 Достать бисквит из духовки, остудить, разрезать на пополам и пропитать коржи сахарным сиропом.

 В кастрюлю с толстым дном кладем сахар, наливаем воду, чтоб покрывала сахар и перемешиваем, после закипания  варим минуту и выключаем, сахарный сироп готов.



www.gotovimfood.com





www.gotovimfood.com


 Смешать сгущенное молоко с какао порошком и промазать каждый корж, а сверху посыпать орехами.




www.gotovimfood.com

 Сверху готовый торт полить второй половиной растопленного шоколада.



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com 


 Готово.



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com 



www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com 


 Приятного чаепития!






Комментарии

Кулинарный блог в котором вы найдете самые вкусные и полезные блюда