Кексики очень нежные



            Кексы очень нежные 



Очень нежные кексы
www.gotovimfood.com





www.gotovimfood.com







 Здравствуйте, дорогие читатели! 


 Очень рада видеть Вас, на моем кулинарном блоге!



 Сейчас я буду готовить очень вкусные и праздничные кексы с жидкой начинкой внутри.
 Кексы получаются очень пышные, нежные и очень вкусные.
 Я пропитала их сиропом из черной смородины, внутрь готовых кексов добавила варенье из черной смородины и посыпала сахарной пудрой.
 Если у вас нет варенья из черной смородины, то можете взять любое другое варенье, сгущенное молоко или растопленный шоколад, получится тоже очень вкусно.

 Получилось 10 кексов.




            Кексы очень нежные 




 Ингредиенты:


 1. Яйца - 4 шт 
 2. Сахар - 80 г
 3. Разрыхлитель - 8 г
 4. Ванильный сахар - 8 г
 5. Мука - 150 г
 6. Варенье черной смородины 
 7. Сахарная пудра 
 8. Сливочное масло - 100 г



 Способ готовки 




 Яйца взбить с сахаром 2 минуты.

 Растопить сливочное масло.

 Сварить варенье из черной смородины за 15 минут (как его приготовить вы можете посмотреть в моем блоге)

 Добавить к яйцам разрыхлитель, просеянную муку и сливочное масло, хорошо размешать.

 Разогреть духовку до 180 градусов.

 Хорошо смазать силиконовые формочки сливочным маслом и выложить тесто почти до краев, нам нужна шляпка.



www.gotovimfood.com



    Выпекать 20 минут.

 Духовку выключите.

 Остудить кексы прямо в духовке, чтобы тесто не опало.

 Аккуратно переложите кексы на тарелку, осторожно они очень нежные.


www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com 



www.gotovimfood.com 



www.gotovimfood.com 

 Пропитайте их хорошо сиропом от черной смородины.



www.gotovimfood.com 



www.gotovimfood.com 



www.gotovimfood.com




www.gotovimfood.com



www.gotovimfood.com


 Далее отрезаем шапочку у кексов, убираем немного середину и кладем туда варенье, а сверху закрываем шапочкой и посыпаем сахарной пудрой.


 Готово.





www.gotovimfood.com 


  Приятного аппетита!

  

Комментарии

Кулинарный блог в котором вы найдете самые вкусные и полезные блюда